Einkäufer:in (m/w/d)

Permanent employee, Full or part-time · Berlin, Remote

Über die Stelle
Vom Einfachen das Gute steht für sorgfältig ausgewählte Lebensmittel mit Handwerk, Herkunft und Herz. Seit über zehn Jahren kuratieren wir Käse, Wein und Feinkost, die wir direkt von Produzent:innen beziehen und geben ihre Geschichten mit Begeisterung an unsere Kund:innen weiter.

Mit bald drei stationären Läden in Berlin und ambitionierten Wachstumsplänen bauen wir unser Unternehmen weiter auf. Dafür professionalisieren und zentralisieren wir aktuell zentrale Prozesse, insbesondere im Einkauf und in der Logistik. Der Einkauf spielt dabei eine Schlüsselrolle. Hier geht es nicht nur um Bestellabwicklung, sondern darum, dass unsere Haltung zu Qualität, Herkunft und Partnerschaft im Alltag verlässlich gelebt wird.

Wir suchen Foodies: Menschen mit echter Leidenschaft für gute Lebensmittel, Interesse an ihrer Herkunft und Freude daran, Beziehungen aufzubauen. Denn unsere Lieferanten sind für uns keine anonymen Anbieter, sondern Partner, mit denen wir langfristig zusammenarbeiten und gemeinsam wachsen möchten.

Deine Rolle bei uns

Als Einkäufer:in (m/w/d) sorgst du dafür, dass unsere Produkte zuverlässig, in bester Qualität und zur richtigen Zeit bei uns ankommen. Mit deinem Blick fürs Detail, deinem Prozessverständnis und deiner Leidenschaft für Food stellst du sicher, dass das, was wir unseren Kund:innen erzählen, auch hinter den Kulissen konsequent umgesetzt wird.

Du arbeitest eng mit dem strategischen Einkauf, unserem Lager und den Filialen zusammen und bist damit eine zentrale Schnittstelle für unser tägliches Tun und für unsere Zukunft.

Was diese Rolle besonders macht
  • Du arbeitest in einem Umfeld, in dem Lebensmittel nicht Ware, sondern Ausdruck von Haltung sind.
  • Du bist aktiv am Aufbau und an der Weiterentwicklung unserer Einkaufs- und Logistikprozesse beteiligt.
  • Du gestaltest die Zentralisierung des Einkaufs mit, um unseren Wachstumsplänen gerecht zu werden.
  • Du arbeitest mit Produzent:innen und Lieferanten, mit denen wir echte Partnerschaften pflegen.
  • Deine Arbeit hat direkten Einfluss auf Qualität, Verfügbarkeit und Stimmigkeit unseres Sortiments.
Deine Aufgaben
Bestellabwicklung & Bedarfsplanung
  • Verantwortung für die zuverlässige Organisation unserer Warenflüsse über alle Warengruppen hinweg (frische und haltbare Produkte)
  • Bedarfsermittlung auf Basis von Verkaufszahlen, Lagerbeständen und saisonalen Schwankungen
Lieferüberwachung & Reklamationsmanagement
  • Überwachung von Lieferterminen und Sicherstellung, dass alle Waren in der richtigen Menge und Qualität eintreffen
  • Klärung und Bearbeitung von Reklamationen bei mangelhafter oder verspäteter Anlieferung – lösungsorientiert und partnerschaftlich
Daten- & Prozessmanagement
  • Pflege und Aktualisierung von Stammdaten im Warenwirtschaftssystem
  • Mitwirkung an der Optimierung und Weiterentwicklung operativer Einkaufs- und Logistikprozesse
Schnittstellenarbeit
  • Enge Zusammenarbeit mit dem strategischen Einkauf zur Abstimmung von Mengen, Lieferantenauswahl und Konditionen
  • Kontinuierlicher Austausch mit Lager und Filialen für einen reibungslosen Wareneingang und passende Bestände
  • Feedback zur Zusammenarbeit mit unseren Lieferanten aus dem operativen Alltag heraus
Das bringst Du mit
  • Eine echte Leidenschaft für Lebensmittel sowie Interesse an Herkunft, Handwerk und Qualität
  • Mehrjährige Erfahrung im Einkauf, idealerweise im Lebensmittelbereich
  • Eine strukturierte, zuverlässige und detailorientierte Arbeitsweise
  • Sicherheit im Umgang mit Bestellmengen, Lieferterminen und Warenwirtschaftssystemen
  • Gute Kenntnisse in MS Office, insbesondere Excel
  • Freude daran, Beziehungen zu pflegen, zu Lieferanten ebenso wie zu internen Teams
  • Verhandlungssicheres Deutsch
  • Teamgeist und Lust, gemeinsam etwas aufzubauen
Was Dich bei uns erwartet
  • Ein engagiertes Team, das mit Herz, Geschmack und Haltung arbeitet 
  • Eine verantwortungsvolle Rolle mit direkter Berichtslinie an die Geschäftsleitung
  • Die Möglichkeit, Prozesse aktiv mitzugestalten und mit dem Unternehmen zu wachsen
  • Kurze Entscheidungswege und flache Hierarchien
  • Flexible Arbeitszeiten in befristeter Festanstellung auf Teilzeit- oder Vollzeitbasis
  • Regelmäßige Präsenz in unserem Büro in Berlin-Mitte sowie enger Austausch mit unseren Filialen
  • Attraktiver Mitarbeiterrabatt auf unsere Produkte
  • Persönliche und strukturierte Einarbeitung sowie regelmäßige Feedbackgespräche
  • Mobilitätszuschuss für dein Deutschlandticket
Fühlst du dich angesprochen?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung über unser Bewerbungsformular mit deinem Lebenslauf (und ggf. einem Anschreiben).
Deine Ansprechpartnerin ist Leslie.
Über uns
Wir stehen für exzellente handwerkliche Lebensmittel und authentischen Genuss. Unsere Unternehmensfamilie umfasst das Feinkost-Konzept Vom Einfachen das Gute, den Bio-Hof Gut Kerkow und die Bio-Bäckerei Gragger. Gemeinsam sind wir auf Wachstumskurs.

Unsere Läden sind mehr als Verkaufsorte: Sie sind Kiezläden. Sie leben vom persönlichen Kontakt, vom Erzählen der Geschichten unserer Produzent:innen und vom gemeinsamen Genuss.

Wenn du Lust hast, diese Haltung auch hinter den Kulissen mit Leben zu füllen, freuen wir uns sehr, dich kennenzulernen.
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